Es ist Spargelzeit im LeineRausch und wir laden dich ein, die frischen und köstlichen Spargelgerichte in unserem Restaurant zu entdecken. Unser Küchenteam hat mit viel Liebe zum Detail eine Auswahl an raffinierten Speisen rund um das königliche Gemüse kreiert.
Starte dein Spargel-Erlebnis mit unserer cremigen Spargelcremesuppe, die dich mit ihrem intensiven Aroma verwöhnen wird. Oder wähle den warmen Spargelsalat mit Croutons, bei dem sich grüner und weißer Spargel zu einer wahren Geschmacksexplosion vereinen.
Für die Hauptgerichte bieten wir eine Vielfalt an Variationen an. Genieße den klassischen Spargel mit Drillingen und cremiger Hollandaise. Du kannst dein Gericht nach Belieben mit einem saftigen Wiener Schnitzel, italienischem Schinken, gebratenem Lachs, Räucherlachs oder einem zarten Rumpsteak (200g) ergänzen.
Falls du etwas Neues ausprobieren möchtest, empfehlen wir unseren Spargelburger, bei dem weißer Spargel, Hollandaise und frischer Salat zu einer perfekten Kombination verschmelzen. Oder lass dich von unserer Pasta mit cremiger Rahmsauce und gebratenem Spargel verführen.
Entdecke die vielfältigen Möglichkeiten, den köstlichen Spargel im LeineRausch zu genießen. Reserviere jetzt deinen Tisch und erlebe die kulinarische Finesse der Spargelsaison.
Alle Gerichte werden individuell und selbstverständlich stets frisch zubereitet.